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2016-12-30查看详情>> 课程大纲 前言 模块一顾客满意 模块二人员发展 模块三营业额成长 模块四利润管理 本课程是讲师亲身经理4年世界500强餐饮企业运营之道，并在中国民营连锁企业3年实践作出课程。它将让每一位餐厅经理了解身上的责任，明确未来对餐厅的管理思路并能够有效地落地执行。
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2016-12-30查看详情>> 本课程将精选所有单项课程中涉及到可以运用数据化进行管理的各个板块进行综合，选取其中的精华： 包括餐饮基础报表、订货数据管理、排班数据管理、营业额预估数据管理、招募数据管理、财务损益数据管理等，让餐饮管理者不再用经验进行判断，从而用数据管理这种最先进的管理理念对餐厅进行有效管理。 本课程将根据企业对各项数据以及内训开展时间的选择，课程时长在1-2天
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